MAKSIMASI KEUNTUNGAN DALAM METODE SIMPLEKS DENGAN PENERAPAN MATLAB

Abstract

Ketela pohon merupakan salah satu tanaman di Indonesia yang dapat dijadikan sebagai sumber penghasilan dalam peningkatan sumber daya manusia dengan perawatan yang mudah. Badan usaha Karya Tani merupakan salah satu badan usaha yang menjadikan ketela pohon sebagai bahan pokok dari varian produknya.  Pengoptimalan bahan baku ketela pohon dalam memaksimalkan keuntungan dengan memproduksi umbi sebagai penganan berupa opak persegi dan opak bulat, serta kulit yang juga dapat diolah menjadi pakan ternak. Metode simpleks merupakan salah satu cabang ilmu matematika yang diterapkan dalam kehidupan perekonomian masyarakat dalam pengotimalan fungsi tujuan. Penggunaan metode simpleks dengan bantuan Matlab mempermudah dalam perhitungan yang bertujuan memaksimalkan keuntungan dan meminimalkan biaya poduksi.