PENGEMBANGAN PRODUK BOLU TAPE MULTI VARIAN DAN RASA DI KELURAHAN KEDAI DURIAN, KECAMATAN MEDAN JOHOR

Abstrak

Persaingan dalam dunia usaha dan kreasi pengusaha industri rumahan akhir-akhir ini cukup berkembang pesat, ini dapat kita lihat dari menjamurnya Restro, Distro maupun mini store disepanjang jalan utama tiap kota Medan khususnya. Akan tetapi, dari hasil wawancara pengusul kepada pengusaha tradisional, hal ini tekadang berdampak negatif, sebab ada beberapa pengusaha tradisional yang tidak faham dan masih tidak tau dengan system pemasaran secara on line saat ini. salah satunya adalah mitra pengusul yaitu Ibu Susanti. Bu Susanti adalah pemilik usaha industri rumahan yang memproduksi bolu tape yang terletak di Jl.Sumber Amal komplek Grand Gading Blok 6n Kelurahan Kedai Durian, Kecamatan Medan Johor Medan,Sumatera Utara.Setelah mengetahui permasalahan mitra, kemudian direncanakan tindak lanjut permasalahan, sehingga Pelaksana PKM melakukan pembinaan dan pelatihan kepada Mitra dalam mengembangkan usahanya yaitu memproduksi dan mempromosikan produk Bolu tape dengan cara kekinian. Dalam pelaksanaannya diperoleh hasil yang cukup memuaskan, yaitu:1.Benefit mitra yang meningkat dari Rp.150.000/ bulan menjadi Rp. 600.000,-/ bulan, 2. Keterampilan mitra sebelumnya hanya menghasilkan produk bolu tape rasa original menjadi berbagai varian rasa, 3. Sistem pemasaran sudah dikembangkan sesuai dengan sisitem kekinian. Kegiatan ini melibatkan Pihak kelurahan dan Kelompok UKM setempat, sehingga diharapkan Mitra dan  UKM dapat mengembangkan usaha lebih luas lagi.